肖霄，女，北京人，汉族，生于1968年，毕业于中国农业大学，硕士研究生，化工学院教师，教授，国家一级品酒师、注册营养师。主要研究领域：食品科学与工程。

肖霄老师入校以来，一直从事食品科学与工程专业的教学工作，先后担任《食品设备与工厂设计》等十几门理论、实验、实践课程的教学，多年来培养学生1000余人。

肖霄老师出身教育世家，热爱教师事业，深受学生喜爱，在教书的同时不忘育人，关心爱护学生，指导学生考入中科院等知名科研院所和高校就读研究生，引荐一大批学生到知名企业就业。

肖霄老师先后获得河北省本科院校优秀教学团队带头人、河北省普通本科院校教学名师、石家庄市高等学校专业带头人、石家庄市高等学校“双师型”骨干教师、市级年度考核三等功、石家庄学院教学名师、教学标兵、“最受学生欢迎教师”、“三育人”先进个人等荣誉称号。在教学中持续探索教学改革，重视以研促教，主持获得第七届河北省教学成果二等奖、河北省高校教师教学创新大赛二等奖、第八届河北省教学成果三等奖、石家庄市科技进步三等奖2项；主持完成多项河北省科技支撑项目、河北省教育教学改革项目、河北省在线精品开放课程，发表学术、教学论文四十多篇，获得授权国家发明专利2项，成功转让发明专利1项。